Pulled Pork Eintopf

    Ein Pulled Pork hatten bestimmt schon viele daheim. Und wen etwas übrig bleibt dann bastelt man dort nochmal leckere Sachen mit. Aber habt ihr Pulled Pork schonmal als ein One Pot Gericht zubereitet? Gleich mit Kartoffeln? Ich zeige euch heute meine Version vom Pulled Pork Eintopf aus dem Slow Cooker. Zutaten für ca. […]

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Burger mit ungespießtem Lammschaschlik und Zimtpflaumen

  Ich hatte schon länger Schaschlik im Kopf. Warum fragt mich nicht. Es geisterte da eben rum. Aber ich wollte kein normales Schaschlik machen. Also habe ich mich für ein Lammschaschlik entschieden. Und zwar ungespießt, mit Zimtpflaumen und aus dem Slow Cooker von Klarstein. Ich hatte eben keine Lust auf Spießen und wollte es so […]

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Hüherfrikase

Hühnerfrikassee aus dem Slow Cooker

Hühnerfrikassee ist ein Gericht an dem ich mich ständig überessen könnte. So war es schon in der Kindheit und so ist es auch geblieben. Es war also nur logisch dies im Slow Cooker herzustellen. Die unten angegebene Menge ist super in einem 3,5 Liter Slow Cooker herzustellen. Da ich eine 6,5 Liter Variante von Klarstein […]

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Pulled Chicken Wrap Mexican Style aus dem Slow Cooker

Pulled Chicken ist eine gute Alternative zu Pulled Pork und Pulled Beef. Da ich es schon aus dem Gasgrill kenne, wollte ich es mal auf eine andere Art und Weise ausprobieren. Daher kommt es heute aus dem Slow Cooker. Zutaten für ca. 15 Portionen Pulled Chicken Wrap: Wraps 1,5 Kilo Hächnchenbrustfilets 600 Gramm Tomaten 1 […]

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Bolognese mit Weißwein

Wie lecker können Nudeln schmecken wenn sie eine selbstgemachte Bolognese auf sich tragen?!?! Ich glaube diese Frage braucht man garnicht stellen. Die Antwort kennt jeder. Also ran an die Bolo. Es gibt dort ja einige Rezepte und Varianten. Einige sagen sie darf nur Rindfleisch als haben. Aber selbst Kochbücher die sich auf die Originale Italienische […]

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Pulled Kassler Burger mit Sauerkraut und Ananas

Pulled Pork ist eine der Dreifaltigkeiten des BBQ. Nachdem sich zu dem lecker gerupften Schweinefleisch schon etwas länger das Beef und das Chicken dazu gesellt hat, kam kürzlich auch das Kassler dazu. Das gepökelte und schon leicht geräucherte Stück Schwein steht dem Ganzen in nichts nach. Zudem bringt es schon einen etwas anderen Grundgeschmack mit. Nachdem […]

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Linsensuppe aus dem Slow Cooker

Die zweite Suppenkreation aus dem Slow Cooker von Klarstein sollte eine schöne Linsensuppe werden. Genutzt wurde wieder der 6,5 Liter Bristol. Folgende Zutaten werden für ca. 12 Portionen Linsensuppe benötigt: 250 Gramm gelbe Schällinsen 250 Gramm rote Schällinsen 2 Gemüsezwiebeln 5 Möhren 2 Dosen stückige Tomaten 250 Gramm getrocknete Aprikosen 250 Gramm Speck 2 Liter […]

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Grüne Bohnensuppe aus dem Slow Cooker

Ich bin eigentlich kein Suppenkasper. Aber durch den Slow Cooker Bristol von Klarstein ist es mal eine gute Möglichkeit dies zu ändern. Meine Suppen mochte ich wenn immer etwas dicker. Das gefiel den anderen immer nicht so wenn ich das Schöne immer rausgesucht habe. Naja und nun kann ich es ja steuern. Also geht es […]

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