Spieß-Pizza

Spieß-Pizza

Spieß-Pizza Als ich das letzte Mal Spieße gemacht hatte kam mir gleich die Idee, diese Mal auf eine Pizza zu packen. Schön mit Gemüse und einer Currywurstsauce. Nun war es endlich soweit und meine Spieß-Pizza konnte starten. Dazu konnte ich gleich den neuen Mangal-Grill von Meateor ausprobieren. Nun aber zum Pizza- und Spießrezept. Und so […]

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Schokoladen Fudge Kuchen

Warmer Schokoladen Fudge Kuchen

  Heute gibt es einen warmen Schokoladen Fudge Kuchen aus dem 6,5l Bristol Slow Cooker. Der Schokoladen Fudge Kuchen ist schnell zubereitet und auch einfach hergestellt. Er ist schön schokoladig, fluffig und macht aufgrund des flüssig/cremigen Fudge süchtig. Da der Kuchen ohne Butter und Ei hergestellt wird, kann er auch leicht als Vegane Variante hergestellt […]

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Dinkel-Joghurt-Brot

Dinkel-Joghurt-Brot

Brot selber backen macht Spaß, ist gesund und es riecht daheim einfach Klasse. Das Brot backen auch mal anders gehen kann zeige ich euch hier mit dem Dinkel-Joghurt-Brot. Ich habe es in einem Kochtopf und im Grill gebacken. Natürlich geht auch eine Brotbackform und ein Backofen. Aber Hey, das kann ja jeder. Zutaten für ein […]

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Cheesecake mit Snickers

Es war schon länger an der Zeit einen Käsekuchen im Slow Cooker zu machen. Da ich ihn für die Kids aufpimpen wollte, kam am Ende dieser Cheesecake mit Snickers dabei raus. Solch eine Variante ist mal was anderes und zudem ein kleines Highlight für die nächste Party. Hierfür könnt ihr natürlich auch euer Lieblingsrezept nehmen […]

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Gefüllter Cupcake mit Bananenquark

Meine nächste Variante eines Cupcake ist ein gefüllter Cupcake. Hierbei produziert man als erstes einen Boden und füllt diesen dann. In dieser Variante habe ich dafür einen Bananenquark gemacht. Gefüllter Cupcake mit Bananenquark: 2 EL Haferflocken 1 handvoll zerdrückte Zimtis (Kellogs) 1 Ei 1 EL Quark 1 EL Ahornsirup 1 TL Backpulver Obst zum Garnieren […]

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Cupcake mit Erdnussbutter

Ein Cupcake ist ein kleiner Kuchen. Der Tassenkuchen wird zum Großteil in einer tassenartigen Backform hergestellt. Der Name Cupcake wird 1796 das erste Mal von Amelia Simmons genutzt. Cupcakes sind schnelle und einfach zu backene Leckereien. Meine Varianten wurden in Tassen, kleinen Schüsseln oder Schalen und in der Mikrowelle hergestellt. Die Rezepte beziehen sich jeweils […]

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Bayu Burger von Ruth

  Als ich zu Besuch bei der lieben Ruth und ihrem Mann Carsten war, hat sie uns einen Bayu Burger gebastelt. Dies ist nun das Rezept wie Ruth die Burger gemacht hat. Diese könnt ihr auf dem Grill, der Plancha, Feuerplatte oder auch auf dem Grill nachmachen. Anbei ist auch gleich das Rezept für ihre […]

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Schokokuchen mit Walnüssen und Kirschen / Johannisbeeren

Man möchte im Dutch Oven gern ein Hauptgericht machen. Dies dauert aber nur ca. 1,5 Stunden. Ihr habt aber Kohlen die gut 3 Stunden halten. Wie z.B. bei mir die Kokoko Eggs von MC Brikett. Also wird vor der Hauptspeise noch schnell eine Nachspeise gezaubert. Und was liegt näher als ein leckerer Schokokuchen. Kuchen im […]

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Herzhafte Ritter. Die Alternative zum Armen Ritter

Heute mal wieder ein kleiner Beitrag zur Resteverwertung. Kann aber auch mit frischen Zutaten gemacht werden um dem Ganzen einfach mal einen anderen Touch zu geben. Da der Arme Ritter oft Süß hergestellt wird kommt heute die Variante Herzhafte Ritter. Grundlage dazu sind die Armen Ritter. Bekannt auch als Rostige Ritter oder Semmelschnitten. Nur leider […]

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3 Kleine Würstchen im Croissantteig

Es stand mal wieder besuch an. Also was für die Kinder machen. Würstchen geht ja immer. Aber immer gleich ist ja auf dauer auch langweilig. Also ein neues Design😎 Ihr nehmt fertigen Croissantteig und halbiert je ein Croissantdreieck.   Pro Hälfte wird ein Nürnberger Würstchen an der geraden Kante eingerollt und in eine Muffinform gestellt. […]

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