Des Bürgermeisters bestes Stück😀😀 Ich habe es aus dem Stück vom Vortag gemacht. Ihr könnt aber auch frisches nehmen. Dann erspart ihr euch das Aufknuspern und Warmmachen des guten Stücks. Los gehts: 2 Scheiben Bürgermeisterstück 1 Scheibe Toast 2 Spreewaldgurken Feldsalat Senf BBQ-SAUCE Beim starten des Grills legt ihr gleich 2 Gurken (hier die guten […]
Ein sehr schönes Stück vom Rind😀 Es war als Plan B für die Dutch Oven Einweihung gedacht. Zum Glück klappte es und ich kann das gute Stück nun so genießen. Wie man es macht seht ihr unter meinen Rezepten fürs Grillen. Bürgermeisterstück Guten Hunger
Wuhuuuu. Seit Samstag lag es nun im Kühlschrank und heute war es endlich soweit. Was ein herrliches Stück Fleisch. Ich bin nun der Bürgermeister😂😂 Der Fettdeckel wurde Rautenförmig eingeschnitten und mit einem Trockenrub eingerieben. Die Unterseite mit etwas Öl massiert und ebenfalls leicht mit dem Rub eingerieben. Rub: 1 EL Majoran 1 EL Thymian 1 […]
