Heute füllen wir Pilze. Und natürlich wieder einfach und simpel. Einfach große Champignons nehmen, saubermachen und mit einem Löffel entstielen und aushöhlen. Anschließend nehmt ihr Mini Camemberts und legt sie in die Pilze. Nun werden 2 Streifen Bacon über Kreuz gelegt, der mit Camembert gefüllte Pilze drin eingeschlagen und mit eurem Lieblingsrub gewürzt. Ich habe […]
Kleine Knabberei für davor, danach oder mittendrin😂😂 Auf eine halbe Scheibe Bacon wird eine Scheibe Banane gelegt, leicht mit braunem Zucker bestreut und der Bacon zusammengeschlagen. Gegrillt werden die Pakete für ca. 15 Min. im indirekten Bereich bei ca. 200 Grad. Wer sie schön garnieren möchte und auf Schoki steht legt auf die noch warmen […]
Da ich eine Probe der neuen Rubs von BBQUE bekommen habe muss gleich getestet werden. Die Schottischen Eier werden eigentlich frittiert, aber was ist schon eigentlich😂 Zutaten: 4 Eier (weichgekocht, ca. 4 Min.) 200 Gramm Mett Halb und Halb 3 TL BBQUE Rub Bavarian Style 1 TL Chiliflocken 8 Scheiben Bacon BBQUE-SAUCE nach Wahl Als erstes […]
