Erdbeerspieße mit Schokolade und grünem Pfeffer

Nun eine meiner Lieblingsnachspeisen.

Eine einfache und simple Sache mit Megageschmack.

Ihr braucht dazu nur:

  • Erdbeeren
  • Thymian
  • Schokolade
  • grünen Pfeffer
  • kleine Spieße

Die Erdbeeren waschen und den Grünen Strunk abschneiden. Nebenbei könnt ihr schonmal eure Lieblingsschokolade zum schmelzen bringen.

Nun werden pro Spieß zwei etwa gleichgroße Erdbeeren aufgeschoben und mit etwas Thymian gewürzt.

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Die Erdbeerspieße werden für etwa 2 Min. pro Seite über direkter Starker Hitze angegrillt.

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Zum servieren wird die geschmolzene Schokolade über die Erdbeerspieße gegeben und diese mit dem grünen Pfeffer garniert.

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Wenn das keine Geschmacksexplosion auslöst dann weiss ich auch nicht😆😆

Guten Hunger

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