Mirabellen mit Johannisbeergelee und Ziegenkäse
Heute mal was leichtes vom Grill. Kleine Mirabellen werden halbiert und der Kern entfernt. In die Kernwölbung wird etwas Johannisbeergelee eingefüllt und mit Ziegenkäse abgedeckt. Als Versuch hatte ich auch welche ohne Gelee und welche mit Frühlingszwiebeln. Geschmacklich haben mir persönlich die mit dem Johannisbeergelee am besten geschmeckt. Aber probiert es selbst. Um die kleinen […]